Historia de Éxito de Secadores Solares de Cacao
(Enlace a Descripción del Proyecto de Secadores Solares de Cacao)
Secadores Solares de Cacao en Villa Prado, 3 de Mayo y Suapi
Como resultado de las conversaciones, entrevistas y visitas a los beneficiarios de los dos tipos de secadoras de cacao entreagadas a las colonias de 3 de mayo, Suapi y Villa Prado realizadas en el mes de Julio de 2006, se pudo rescatar elementos que demuestran el impacto positivo generado por la intervención de ACDI/VOCA. Estos resultados obtenidos se pueden describir de la siguiente manera:
- Los productores entrevistados manifestaron estar contentos con las secadoras y que definitivamente fue de gran beneficio para la producción de cacao.
- Se pudo observar la utilidad que le dan a estas construcciones no solamente para el secado del cacao, sino que también secan arroz, semillas de cítricos y otros productos de sus parcelas.
- El secado del grano de cacao es mucho mas uniforme.
- El manejo del secado es mucho más práctico, especialmente cuando se tiene lluvias, comparado con el sistema tradicional en el cual se empleaba plástico.
- La condensación provocada por la humedad removida se escurre hacia los costados y no provoca ningún goteo al grano.
- El manejo es muy sencillo, “hasta los niños pueden cubrir el cacao en caso de ser necesario”.
- Con este sistema de secado se pueden procesar 3 qq de cacao en 6 días.
- El mantenimiento de las secadoras es simple y fácil de hacer.
- La vida útil de las secadoras facilitadas por ACDI/VOCA es mucho mas larga que las secadoras tradicionales que tenían que ser refaccionadas o reconstruidas frecuentemente.
- El proceso de secado es mucho más rápido, con las nuevas secadoras.
Durante esta visita pudimos entrevistar a Rinzor Alborta de 21 años, hijo de un productor de cacao, beneficiario de una de las secadoras. En esta, Rinzor mencionó lo siguiente:
Hace 30 años que vivimos acá y producimos cacao, mi padre siempre soñaba con tener una secadora más moderna, hasta que llegó el proyecto: ahora con nuestras secadoras nuevas el manejo se hace mas fácil y la uniformidad del cacao es mejor además, también secamos arroz, maíz, frijol y otros productos…. Nosotros somos 5 hijos, todos crecimos, vivimos y estudiamos gracias al cacao: yo soy el menor, actualmente estoy cursando el primer año de la carrera de Ingeniería Agronómica en la Universidad Mayor de San Simón en Cochabamba. Mis padres me financian los gastos que implican mis estudios y mi estadía en esa ciudad, y lo hacen solo con la producción de 14 hectáreas de cacao: cuando me gradúe, volveré a trabajar acá nuevamente, pero como ingeniero. …
